おはもにん@2/4 立春
雪のない立春の朝です。
クリームチーズが半端に余ってたので、思い付きでチーズタルトを焼きました。
焼きが甘かったのか、なかなか型から外れず苦戦(笑)
切り口雑い…( ´・_・`)
タルト生地の厚みがあって、どうかな?と思いましたが、さすがにそこも手作り。サクサクと軽い仕上がり。
切るときは包丁温めて一気に切らなきゃ、なんだけどね。
春ですね♪
本当の春はまだ一ヶ月二ヶ月先だけど、だんだん日差しが明るくなる2月って、結構好きだな( ´ ▽ ` )ノ
クリームチーズが半端に余ってたので、思い付きでチーズタルトを焼きました。
焼きが甘かったのか、なかなか型から外れず苦戦(笑)
切り口雑い…( ´・_・`)
タルト生地の厚みがあって、どうかな?と思いましたが、さすがにそこも手作り。サクサクと軽い仕上がり。
切るときは包丁温めて一気に切らなきゃ、なんだけどね。
春ですね♪
本当の春はまだ一ヶ月二ヶ月先だけど、だんだん日差しが明るくなる2月って、結構好きだな( ´ ▽ ` )ノ
by erisabetta
| 2015-02-04 07:45
両親がいなくなってからが、自分の本当の人生♪
by erisabetta
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