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ゆく年くる年  2009~2010

今年も大みそかを迎えました。2年ぶり金沢での年越しです。お節料理も作らず、のんびり娘とケーキを焼いて過ごしました~(まだ途中ですが・・・)


外は予報も当たり、雪になっています。そろそろ本格的に積もり始めました~ (;´∀`)・・・うわぁ・・・
クリスマスプレゼントに指定して買ってもらった『Vitantonio』のバラエティサンドメーカー
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塾が休みだったので、朝ご飯にワッフル焼きました~といっても、ホットケーキミックスの粉を使用ですが・・・^^;
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あは!さっくりで美味しい~~~♪ 朝からお腹いっぱいになりました+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚

昼を挟んで、ケーキ焼き大会開催中~娘の気分転換に、あれこれさせました。
まずはいちごのデコレーションケーキ。今回は3人なので15センチ(5号)サイズで( ̄▽ ̄;)
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デコレーションしたら、写真を追加しま~す(^-^;)
そして大物。フルーツケーキ・クグロフ型。これはケーキ2年目のカリキュラムです。力もいるので二人で共同作業しました。ラム酒漬けレーズンを準備してなかったので、買っちゃいました。
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生地の分量が多く、真ん中の穴にこぼれて焼きあがってた・・・(苦笑)ちょっと温度を下げ過ぎたので、ちゃんと焼きあがってるか自信ない~~~(´・ω・`)
これも型から出したら、追加します。

12月29日火曜日の夕食
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 ねぎとろ丼・かき玉汁・小松菜にんじんしめじのお浸し
年末年始は肉が続きそうだったので、ねぎとろにしました・・・ってねぎ忘れてる~~~il||li _| ̄|○ il||li
12月30日水曜日の夕食
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 スペアリブのカレー・サラダ
圧力鍋を使うんだったら、スペアリブを使ったら?って的確な友人の意見で、初挑戦♪
これはすごい!こんなスペアリブ、食べたことない!!あぁ~カレーって・・・魔法の調理法だわ゜+.(・∀・).+゜


今年もお世話になりました。楽しいこと辛いこと、いろんなことを受け止めてくれたブログと皆さんに、感謝いたします。
来年は穏やかに陽だまりのうような温かい一年になりますように!
by erisabetta | 2009-12-31 13:50 | 独り言とか


両親がいなくなってからが、自分の本当の人生♪


by erisabetta

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